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营养学的Q和A_健身

时间:2018-12-15来源:桂林新闻网

  Q:我是一名大三学生,一直想减肥,但是自己比较懒,有没有见效快的减肥方法?听说有个“三日苹果餐”效果挺明显,可取吗

  A:三日苹果餐在开始时也许会让你的体重下降一些,但是过不了多久体重一定会反弹的。这样极端的减肥方法对身体健康极为不利。

  1.所谓减肥,减的应该是身上的脂肪,如果减去的大部分是肌肉和水分,体重的变化虽然明显,但实际上过不了多长时间,就会反弹而该减的脂肪依然还在。

  2.脂肪分解成脂肪酸,然后在体内氧化分解,提供能量。因此进行有氧运动是消耗脂肪的有效途径。

  3.脂肪的代谢速度在体内所有供石家庄羊癫疯医院哪好能物质中是最慢的,因此,如果通过有氧运动减肥,运动持续时间要比较长,一般在30分钟以上。

  4.脂肪的分解需要以碳水化合物的代谢产物作为引导,也就是说,首先必须得保证体内有足够的碳水化合物提供能量,才能慢慢地使脂肪也参与分解供能。所以不能对主食的摄入过于严格地限制。

  5.适当的饮食节制对于减肥者是很必要的,比如辛辛苦苦上一堂有氧操课(45分钟)消耗的热量大约为300千卡左右,而一块蛋糕(100克)热量为347千卡,吃上一块就足以毁掉这一天的运动成果。

  记住,想减肥就不能偷懒!面对美食,要多一些自控能力;坚持运动,保持一定的恒心和毅辽宁哪家医院治疗方法好力。此外,你可以尝试一些对减肥有帮助的运动营养品,比如左旋肉碱和纤体饮料,它们虽然不能直接消耗脂肪,但在有氧运动过程中能促进脂肪的燃烧,并且能帮助你在饮食控制阶段减少饥饿感,是增强减肥信心的有利武器

  Q:我是一个很喜欢吃零食的女孩,再加上长期久坐不动的办公室工作,我的下半身堆积了很多的赘肉,面对着日益增长的腰围,我不得不下定决心,重新制定一份既营养又不易发胖的食谱了。可是仅仅是一个早餐,我就遇到了很大的问题,很多同事建议我喝牛奶,说牛奶的营养价值高,还不易发胖;有的同事却说,应该喝酸奶,因为酸奶会促进消化,对肠胃好。我很迷惑,不知道怎么办。

  A:根据《吕梁羊羔疯要治疗多久中国食物成分表》数据,100克的牛奶热量大约为54千卡,而酸奶为72千卡左右,二者热量相差不大,酸奶热量略高于牛奶,而且酸奶中的糖含量也较高(酸奶8%~10%,牛奶3%~4%)。此外酸奶和牛奶的蛋白质、脂肪以及钙含量相差并不大。

  不过据统计,亚洲人体内普遍缺乏乳糖酶,而牛奶中的乳糖含量为4.2%~5%,因此有75%~92%的中国人喝牛奶时会出现“乳糖不耐受”,出现腹泻、腹鸣、腹痛、腹胀等不舒服现象。酸奶由牛奶发酵制成,其中的部分乳糖分解成半乳糖或葡萄糖,所以喝酸奶可以适当减少乳糖不耐受的问题,因此酸奶的吸收率比牛奶高,尤其对于那些缺乏乳糖酶的人。此外,和牛奶相比,酸奶中多了乳癫痫病早期治疗方法酸菌,可以更好地促进钙的吸收,还能调节胃肠道功能。如果你很介意热量的话,不妨选择脱脂酸奶,它的热量与牛奶相差无几。

  对于想减肥的人来说,不管是牛奶还是酸奶,营养价值都差不多,因此这并不是一道很难的选择题,就看你的身体能承受哪种,根据自己的爱好选择即可。减肥人群饮食控制的重点应该放在一天膳食总热量的摄入上,少吃高脂肪、高热量的食物,如油炸类食品,食物种类尽量丰富,增加蛋白质(瘦牛羊肉、蛋白粉)的摄入比例,适当控制碳水化合物(米、面、水果)的摄入。另外,尽量增加你的运动量,在办公室里利用休息时间不妨做做体操,上下班途中增加步行时间,都会对你的减肥大有裨益。

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