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最正宗糖醋排骨的步骤

时间:2021-09-14来源:秋葵新文美食网

主料:

排骨(2根)

辅料:河南治继发性癫痫病哪家好rong>

生抽(2勺)、老抽(1勺)、料酒(2勺)、醋(4勺)、白糖(4勺)、葱花(适量)

做法步骤:

1、用冷北京治癫痫哪个医院好水烧排骨15-30分钟,水漫过排骨,过程中水烧干了加水。烧制过程中,找个大碗,把生抽、老抽、料酒、醋按要求倒在一起调制酱汁。等排骨烧好后将排骨捞出放到调好酱汁中。搅拌让排骨把酱汁充分吸收。

失神性癫痫病有哪些症状表现>2、锅里加多点油,烧热。将腌制的排骨放到锅中炸。炸过把油滤出,将之前烧排骨的汤和腌料都倒入锅里一起烧。

3、烧开后加糖,继续烧。烧到汤汁稠时为好。加一点醋,撒点葱花,出锅即可。

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排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与冬瓜、大蒜、丝瓜搭配;与田螺、香菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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