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凉拌三丝这样做超好吃

时间:2021-09-14来源:秋葵新文美食网

主料:

粉丝(1小捆)、黄瓜(1根)、鸡蛋(2个)

辅料:

<济南癫痫病医院哪个好p>盐,味精,香油,花椒油,白醋(适量)

做法步骤:

1、粉丝用开水冲泡,泡熟捞出备用。

2、鸡蛋摊成薄片,切丝备用。

3、黄瓜切丝备用。

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4、将准备好的粉丝,鸡蛋丝,黄瓜丝放在一起,加入适量盐,香油,味精,花椒油,白醋混合均匀即可。

粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;

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黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与墨鱼、木耳菜、绿豆芽搭配;与干辣椒、樱桃、圣女果相克,同食可能会引起不适;

北京中医治疗癫痫病医院ng>鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与黄豆、羊排、菠菜搭配;与兔肉、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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