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巧克力曲奇饼干制作步骤

时间:2021-09-14来源:秋葵新文美食网

主料:

黄油(130克)、可可粉(20克)、低筋面粉(170克)、糖粉(80克)、蛋液(40克)、香草精(半匙)

做法步骤:

1、黄油切块室江西正规癫痫医院在哪里温软化后,加入糖粉,用打蛋器打至颜色泛白变软,这时候分次加入蛋液,继续打,直到蛋液与黄油完全融合。接下来分次加入面粉和可可粉的混合物,并用刮刀揉啊揉,直到变成面团。最后将面糊放进裱花袋,在烤盘上挤出曲奇的形状,可惜我被某宝卖家坑了,买回来的裱花嘴是小号!使了吃奶的劲也挤不出面啊啊啊,只好临时把曲奇变成了小圆饼的形状??挤满一烤盘就可以放进烤箱啦~1湖北的癫痫医院哪家好80度预热后,上下火烤13分钟左右,我看的别人分享的是要烤15分钟结果华丽的糊成了碳,第二盘就考了13分钟结果中心又没烤透,也是无奈了。总之这个方子纯属记录,大家最好还是别用了,待我仔细找找以前的那个方子再来分享T T。

2、这是幸存的第二盘。

黄油的热量(卡路里)888千卡平顶山市治疗癫痫病的公立医院;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

可可粉的热量(卡路里)349千卡;有利:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低癫痫病比较有效的药物饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

香草精的热量(卡路里)288千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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